Sublyme est une jeune entreprise créée par Anthony Maurice, étudiant en gestion de commerce au Cégep de Sherbrooke. Récipiendaire du lauréat national lors du Défi OSEntreprendre 2024, Syblyme fut reconnu comme le meilleur projet entrepreneurial collégial!

Innovante et axé pour contrer le gaspillage alimentaire, Sublyme a pour mission de valoriser les aliments souvent rejetés en raison de leur apparence en leur offrant une seconde vie sous forme de produits lyophilisés.

Les produits se composent de fruits, de collations rapides et des bonbons savoureux et pratiques. Ceux-ci sont idéaux pour les personnes aventurières soucieuses de l'environnement ou celles qui cherchent des options de grignotage uniques.

La production de ces produits minimise le gaspillage alimentaire tout en offrant des produits délicieux et respectueux de la planète. Joignez-vous à cette aventure verte en encourageant la relève entrepreneuriale.

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